О выращивании орехов

Если хотите выращивать  деревья ореха, должны знать, какие условия должны быть соблюдены, чтобы они росли и плодоносили. Если вы планируете высаживать их на горизонтальном участке, почва должна быть водопроницаемой. Во время весеннего паводка вода не должна затоплять корневую шейку. Если почва водонепроницаемая, (глина, суглинок), орех будет расти, когда наклон почвы  более 5%. Они всегда будут расти лучше на солнце, чем в тени. 

Только деревья  ореха, привитые на подвой лапины (птерокарии), могут расти во влажной почве и не бояться весеннего паводка. 

Высаживать  привитые  орехи лучше всего следующей  весной, когда привой полностью одревенеет , и почки полностью созреют. Привитые деревья  ореха должны храниться в хранилище при 5°C в течение первой зимы. Только такое растение становится устойчивым к морозам. 

При посадке  ореха в яму диаметром 60 см и такой же глубиной следует добавить около 50 г суперфосфата, около 50 г древесной золы, смешанной с компостной землей. Удобрять азотными удобрениями можно только через 4-5 лет. 

Очень важно защищать стволы деревьев до 5 лет от косулей и оленей механическими средствами (забор, индивидуальная защита).  Индивидуальная защита предотвращает  от шелушения коры зверьми. Чтобы зверь не грыз ветки и почки, осенью и ранней весной нужно смазывать репеллентами. 

Если растение начинает плодоносить на второй год, рекомендуется  все орехи сорвать , а на третий год оставить только 20%. Таким образом, дерево будет нормально развиваться, а не тратить всю  энергию  для созреванию плодов. 

Наша коллекция орехов

СЕРДЦЕВИДНЫЙ ОРЕХ (лат. JUGLANS AILANTIFOLIA var. CORDIFORMIS)

Мы выращиваем и размножаем около 30 сортов сердцевидного ореха, которые устойчивы не только к литовским, но и (привитым к манджурским подвоям) к финским морозам. Большинство из них канадские и американские сорта, но есть очень хорошие литовские тонкоскорлупные сорта. Самым большим преимуществом сердцевидного ореха в том, что  орехи  легко раскалываются  на 2 части, нет внутренних  перегородок, ядро вынимается целиком и не имеет горечи. 

Подробнее о них смотреть:

Их можно разделить группы:

•  Тонкоскорлупные: RHODES  LATE, R-40%, , I-1, I-2, I-4, ENGLAND LATE
• Крупноплодные: FIOKA, STEALTH, CAMPBELL CW1, CAMPBELL CW3, LOCKET, SIMCOE 8-2, IMSHU, SHUBERT, BATES, JEWEL BOX, KALMAR, ENGLAND BEST. 
• Ланкастерский орех MITCHELL один из лучших гибридов сердцеридного и серого ореха. 

ОРЕХ ЧЕРНЫЙ (лат. JUGLANS NIGRA)

Мы выращиваем и размножаем около 10 сортов черных орехов. Большинство из них являются американскими и канадскими сортами. Родина черного ореха Северная Америка, они могут расти в 3-ей климатической зоне. Это орех со специфическим ароматом, вкус сильно отличается от известных орехов. Благодаря чему широко используется в кондитерской промышленности. Дикорастущие черные орехи имеют выход ядра около 15%. Выход лучших сортов ядра черного ореха достигает 40%, оболочка значительно тоньше, ее легче преодолеть и ядро вынимается легко.

Подробнее о них смотреть:

Их можно разделить группы:

• В 4-ой  климатическиой зоне можно  выращивать  : THOMAS, ELMER-MEYERS, EMMA-K, GRIMO 108H, SPARKS 147, STABLER 1, VANDERSLOT, HANS, MEYERS. 
• В 3-ей климатической зоне можно выращивать:  PRAIRIE, MINNESOTA.

ОРЕХ  СЕРЫЙ (лат. JUGLANS CINEREA)

Родина серого ореха  Северная Америка. Мы выращиваем 4 сорта серых орехов, которые очень морозостойки, растет  в 4-3 климатических зонах. Как и сердцевидные, орехи раскалываются на две части. 

Мы предлогаем  сорта  BECKWITH, PRAIRIE, BEAR CREAK, KENWORTHY.